Quattro modi di mangiare, spiegati bene. Qui non trovi offerte: trovi come funziona il konjac, i numeri veri dei nostri prodotti e cosa cambia davvero nel tuo piatto.
Se dopo aver letto pensi che il konjac non faccia per te, va bene così: preferiamo una persona informata a un ordine in più.
Prima di scegliere una linea conviene sapere che cosa stai mangiando. È più semplice di quanto sembri.
Il konjac è una pianta coltivata in Asia. Da lì si ricava il glucomannano, una fibra solubile: negli shirataki e nel risino è la fibra della farina di konjac.
È da qui che arrivano la consistenza e il volume del piatto — ed è il motivo per cui questi prodotti vanno accompagnati da acqua a sufficienza durante il pasto.
Cambia il fondo del piatto. Il sugo, il gusto e le tue abitudini restano dove sono: si cucina come una pasta normale, in 10–15 minuti.
È un alimento, non un integratore né un sostituto del pasto. Consumalo con abbondante acqua; se hai difficoltà di deglutizione, evitalo. Se segui una dieta particolare o convivi con una condizione medica, parlane con il tuo medico o nutrizionista: questa pagina riporta informazioni, non consigli medici.
Non sono quattro prodotti: sono quattro obiettivi diversi. Apri quello che ti somiglia e vedi cosa comporta davvero.
Tieni i carboidrati bassi ogni giorno. La domanda vera non è cosa togli, ma cosa metti al posto della pasta.
Come funzionaVuoi piatti veri, con meno calorie nel fondo del piatto e senza cancellare la pasta dalla settimana.
Come funzionaAlleni la massa: ti servono proteine alte e un contorno che non pesi sul totale della giornata.
Come funzionaTieni d'occhio i carboidrati? Qui trovi i valori dei prodotti, da portare al tuo medico o nutrizionista.
Come funzionaValori per 100 g di prodotto cotto, come stanno sull'etichetta. Confronta le tre forme e scegli con i tuoi occhi.
Spaghetti di farina di konjac
Al posto del riso, sempre a base di konjac
Formato corto, con una quota di proteine
−98% di carboidrati*
*Per 100 g di prodotto cotto secondo le istruzioni: Shirataki 0,5 g, Risino 0,6 g, Rigataki 0 g di carboidrati, contro 37,3 g della pasta di semola cotta (media CREA, Tabelle di composizione degli alimenti). Non vale per le Penne.
Sull'etichetta europea «carboidrati» indica i carboidrati disponibili, fibre escluse (Reg. UE 1169/2011): è per questo che nella stessa riga i carboidrati sono bassissimi e le fibre alte. I valori completi, con il certificato di analisi, sono su ogni scheda prodotto.
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Quattro domande, un minuto. Ti diciamo quale linea corrisponde al tuo obiettivo — e se nessuna fa per te, te lo diciamo lo stesso.
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