Penne rigate ZenPasta con salmone selvaggio e Philadelphia light
Ricetta ideata da Roberta Mirata di http://rbm-in-metamorphose.blogspot.com/search/label/food
Ingredienti per una persona:
- 65 gr di Penne Rigate ZenPasta (69 Kcal di cui 11.1 carboidrati, 1.7 proteine, 0 grassi)
- 100 gr di Salmone Selvaggio (123 Kcal di cui 0.5 carboidrati, 24 proteine, 2.6 grassi)
- 60 gr di Philadelphia Light (104 Kcal di cui 2.5 carboidrati, 4.1 proteine, 8.4 grassi)
- Erba Cipollina
Preparazione:
Il procedimento è davvero semplice e veloce!
Cuocete per 14 minuti le penne rigate ZenPasta. Nel frattempo, scottate il salmone selvaggio in un padellino, aggiungete Philadelphia light e mescolate fino a quando il tutto è ben amalgamato.
Scolate la pasta e fate saltare in padella con il salmone e la crema di Philadelphia.
Impiattate aggiungendo un po' di erba cipollina sopra.